1.西葫芦洗净切成筷子粗细的。条状
2.锅内倒油烧热倒入干辣椒,蒜末炒出香味。
3.倒入西葫芦翻炒。
4.翻炒至西葫芦变软。
5.加盐,五香粉。
6.再加一点酱油继续翻炒几下就可以出锅了。
7.装盘开始享用吧。
这是一道快手菜,要用大火翻炒。
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