菜也疯狂
2017-11-28
1.花生烤香
2.去皮备用
3.油和糖、麦芽糖放入炒锅，大火熬至起大泡，转小火慢慢熬成糖浆
4.把花生倒进去
5.快速翻炒至花生均匀地沾上糖浆
6.容器壁上抹上适量油
7.把花生糖倒进去，压实
8.稍微变凉定型时，倒出去
9.切成小块即可食用
1、熬至糖浆的时候一定要小火。2、切的时候不要放得太凉了，否则不容易切。
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