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健康的自制原味酸奶

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健康的自制原味酸奶
汤圆加糖 2017-11-28

健康的自制原味酸奶

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
健康的自制原味酸奶做法图解1)

1.牛奶500克

步骤二
健康的自制原味酸奶做法图解2)

2.这个发酵菌说一小包要用1L的牛奶,那我就用半包好了,只是说来容易,这个一半还真不太好分,我完全凭感觉,可能用的少了,后来10个小时都没凝结,我就放过了夜,结果又过了头。

步骤三
健康的自制原味酸奶做法图解3)

3.搅拌均匀至少2分钟

步骤四
健康的自制原味酸奶做法图解4)

4.倒入酸奶机

步骤五
健康的自制原味酸奶做法图解5)

5.盖上小盖再盖好大盖通电等着就行了,

步骤六
健康的自制原味酸奶做法图解6)

6.第二天就好了,马上放冰箱口感更佳,吃的时候按喜好放糖和水果。

我可能酵母加少了,10个小时都没凝固,后来放过了夜,有些过头了,一般8至10小时就成了,放久了会很酸。

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