兰花饭香
2017-12-03
1.菜花用刀子切成大小合适的块后洗净沥干水分。
2.腊肉切片。
3.锅中倒入少许油把腊肉放入煎。
4.把腊肉内的油脂煎出来后放蒜米。
5.把菜花放入翻炒。
6.菜花变软变色后加适量盐。
7.加入少许鸡精。
8.加入切段的葱花。
9.淋适量蚝油即可出锅。
蚝油要最后放味道才会好的。菜花可以先焯烫一下再炒会熟的快一点。
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