1.1. 配料依次用称量器具称量备用,黄油软化,加入糖粉搅拌;分三次加入打散的蛋液,使黄油与蛋液充分混合;筛入低筋面粉;揉成面团,杆平,将厚度为3mm的面饼放入冰箱冷藏30分钟
2.2. 从冰箱取出冷藏过的面饼,依次将加入可可粉的面团按照模具的黑色的身子一个个刻出来;再将原色面团将白色脸部模具依次刻出来。剩余部分揉成面团,撵开,继续使用。
3.3. 慢工出细活,真的需要你的耐性哦~~
4.4. 刚出炉的小熊,根据自家烤箱的特点,150度12-15分钟
5.再来张美照
6.5. 儿子已经迫不及待要与小朋友分享了~~
小贴士:1、因为做这款的方子有好多好多,太多的细节不再赘述,做了两次,个人觉得还是添加些香草精味道更为浓郁;2、面部的模具先在原味面饼上刻出脸部整体轮廓,再拿出具体的表情再在上面刻出。
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