德才烘焙实验室
2017-12-31
1.将粉丝用温水泡15分钟，变软即可
2.趁着泡粉丝的时间洗好豆芽，切好葱，干红辣椒
3.热锅凉油，依次放入葱和辣椒
4.待葱香炒出，放入豆芽翻炒
5.继续翻炒，这时放入适量盐和十三香
6.豆芽变软后，放入泡好的粉丝，翻炒
7.继续翻炒，盖上锅盖，焖5分钟
8.掀开锅盖，完成，入盘
粉丝要用温水泡，不能泡得太软，否则炒出来的粉丝就会粘，不会那么好吃了
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