绝味下饭馆
2017-11-28
1.准备三袋纯牛奶，放在开水烫一下，奶袋摸起来有些温和就可以，酸奶机内胆用开水煮一下杀菌。
2.准备一小袋自制酸奶菌粉，如果没有菌粉，准备三钢勺原味老酸奶也可以。
3.在酸奶机加少量温水，把内胆水分控干，放进去。内胆里加入酸奶菌或是老酸奶，再把三袋温的纯奶倒入。用钢勺慢慢搅拌一到两分钟（喜欢甜的的朋友可以在这一步加入两勺白棉糖）。
4.盖上盖子加热。
5.8个小时以后美味可口的酸奶就做好了，我一般晚上做，早晨起来正好可以享用。
1、没有酸奶机的朋友用电饭煲试试，只要保温的功能。没有酸奶菌可以用原味老酸奶代替。2、我做的酸奶没有加糖，我是在喝的时候加了一勺蜂蜜。喜欢吃甜的朋友可以加糖，蜂蜜、果酱，也可以加香蕉苹果等各种水果，大家可以按自己口味添加。
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