糕点小食堂 2017-11-28

主料

• 红薯粉条100

辅料

• 油菜25
• 老抽适量
• 醋适量
• 辣椒油适量
• 黑芝麻适量
• 熟花生米适量
• 生抽适量
• 绵白糖适量
• 大葱10
• 胡椒粉适量
• 香菜10

步骤一

1.将红薯粉条用温水泡软

步骤二

2.锅中放入适量水烧开放入红薯粉和油菜焯熟

步骤三

3.准备一个碗，碗中放入生抽、老抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、芝麻、胡椒粉和葱末调成料汁

步骤四

4.将焯好的红薯粉丝、油菜和熟花生米放入碗中

步骤五

5.撒上挑好的料汁和香菜末，最后加入适量高汤即可

• 400

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