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鸡蛋糕(原创)

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鸡蛋糕(原创)
有食同享 2017-11-28

鸡蛋糕(原创)

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
鸡蛋糕(原创)做法图解1)

1.原料备用。

步骤二
鸡蛋糕(原创)做法图解2)

2.全蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖。

步骤三
鸡蛋糕(原创)做法图解3)

3.用打蛋器隔温水打。

步骤四
鸡蛋糕(原创)做法图解4)

4.刚开始蛋液的颜色还比较黄。

步骤五
鸡蛋糕(原创)做法图解5)

5.打到颜色发白,泡沫细腻,无大气泡。

步骤六
鸡蛋糕(原创)做法图解6)

6.分次筛入低筋面粉,搅拌均匀。

步骤七
鸡蛋糕(原创)做法图解7)

7.倒入植物油,搅拌均匀。

步骤八
鸡蛋糕(原创)做法图解8)

8.连模内垫上油纸托。

步骤九
鸡蛋糕(原创)做法图解9)

9.蛋糊倒入小纸杯内。

步骤十
鸡蛋糕(原创)做法图解10)

10.烤箱预热180度,中层,烤20分钟。

步骤十一
鸡蛋糕(原创)做法图解11)

11.烤好后立即取出。

步骤十二
鸡蛋糕(原创)做法图解12)

12.取出放在晾架上晾凉即可。

烤好后立即取出。放在晾架上晾凉即可。

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