爱笑厨娘
2017-11-28
1.将生菜洗好，手撕成合适大小
2.将蚝油，盐、糖和适量清水混合，搅拌成汁。
3.水烧开，讲生菜放入水中焯熟
4.焯好的生菜捞出来，控出水分装盘。
5.锅里加少许油，油热后下蒜末炒一下，注意不要讲蒜末炒糊
6.将调好的汁倒入锅中，搅拌一下，等水开了之后就可以关火了
7.讲汁浇在生菜上，菜就ok了
大火快炒
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蚝油生菜