柴火上的香味
2017-11-28
1.鳕鱼去内脏洗净
2.准备蒜、姜、葱、小红辣椒等调料
3.锅热放油
4.油热放调料
5.将鳕鱼放入
6.碗里放料酒、醋、酱油、糖等调料
7.将调料倒入锅中
8.放适量的盐
9.开锅小火炖
10.炖至汤很少
11.盛盘
鳕鱼炖前不用煎，可直接炖。
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