1.把自己的喜欢的饼干放进料理机的研磨杯。我用的是自己做的咖啡饼干。
2.打成粉末状。
3.淡奶油加糖打至六七分发。
4.装入裱花袋。
5.取一个杯子,底下挤一层淡奶油。
6.撒上一层饼干末,稍压实。
7.再挤一层淡奶油,再撒一层饼干末,压实。
8.如此把整体杯子装满。
9.放入冰箱冷冻至少两小时以上。
饼干一般选用玛格丽特小饼,你也可以根据自己的喜欢选择。
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