小莉莉的小厨房
2018-08-03
1.将除黄油以外的所有原料投入面包机，启动“发面团”程序，运转20分钟后停止。 加入黄油，重新启动“发面团”程序，运转20分钟后停止再启动，再重新启动，运行10分钟。
2.还是把面团留在面包机里，关闭了电源，直接用它来做发酵箱，把面团发到原来的2.5倍大即可
3.将面团取出，翻面对折后排气，并分成三分，将一份擀成小长条
4.分别卷起来，并码进吐司盒里
5.再进行发酵，我一般是利用烤箱来发酵，把烤箱启动，适当的加点油，然后放入一碗热水，当面分冲满吐司盒的九成时即可
6.把吐司盒盖止盖好，送进预热好的烤箱，在180度的温度下烤35分钟即可 取出吐司盒倒出吐司冷却即可
因为南瓜在蒸的时候有水分产生，所以牛奶不要一次性加足，根据面团的干湿情况再来
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