小花妈妈私房菜 2017-11-28

主料

• 土豆1个
• 排骨560

辅料

• 生抽2匙
• 油适量
• 盐适量
• 水适量
• 料酒1匙
• 葱适量

步骤一

1.排骨洗净，下适量盐 胡椒粉 料酒腌制入味。

步骤二

2.土豆洗净去皮，切小块。

步骤三

3.锅热油，下入腌制好的排骨煎炒。

步骤四

4.加入土豆块同炒。

步骤五

5.加入适量生抽和料酒上色提味。

步骤六

6.下适量水，焖煮至汤汁收干为止。

步骤七

7.最后撒入葱段即可。

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