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家常手撕咸鱼

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家常手撕咸鱼
婷婷的食博客 2018-07-05

家常手撕咸鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常手撕咸鱼做法图解1)

1.准备好材料

步骤二
家常手撕咸鱼做法图解2)

2.姜切片,葱切丝

步骤三
家常手撕咸鱼做法图解3)

3.汤锅放水,将咸鱼放入,加入姜片、葱丝、花椒粒、料酒

步骤四
家常手撕咸鱼做法图解4)

4.大火烧开后改中火煮15分钟

步骤五
家常手撕咸鱼做法图解5)

5.煮好后取出,用冷开水冲凉。

步骤六
家常手撕咸鱼做法图解6)

6.再去除鱼骨,撕成小块的咸鱼肉。

步骤七
家常手撕咸鱼做法图解7)

7.手撕咸鱼完成!

可再最后一步在咸鱼肉上撒一些剁椒或葱花,就更加好看了。

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