1.原料备用。
2.黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。
3.砂锅内加入适量的水,先倒入难煮的豆类。
4.烧开后,小火慢炖。
5.豆类煮到7成烂,倒入泡好的莲子。
6.莲子快软烂时, 加入大枣、葡萄干、核桃。
7.然后加入东北私家极品粥米。
8.米软烂时,加入百合。
9.所以原料都软烂时。
10.以适量的淀粉水勾芡。
11.然后下入适量的冰糖。
12.即可食用。
以砂锅炖,口感更好。
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