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营养美食之红烧鲫鱼

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营养美食之红烧鲫鱼
蒸蛋粥 2017-11-29

营养美食之红烧鲫鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.鲫鱼洗干净

步骤二

2.双面切一字刀

步骤三

3.葱姜蒜洗净

步骤四

4.平底锅倒入油,煎鱼

步骤五

5.两面煎黄

步骤六

6.葱姜蒜切碎

步骤七

7.爆炒葱姜蒜

步骤八

8.然后倒入番茄酱继续翻炒

步骤九

9.然后放入鱼

步骤十

10.倒入开水

步骤十一

11.加入生抽、料酒、老抽、白糖,汤汁慢慢的浇在鱼身上,大火煮

步骤十二

12.一直淋汤汁,撒入少许盐

步骤十三

13.烧到快干时,盛出鱼

步骤十四

14.准备淀粉水半碗

步骤十五

15.倒在剩余的鱼汤里面继续熬

步骤十六

16.熬到粘稠后

步骤十七

17.倒入鱼身上

步骤十八

18.然后撒上葱花即可

鱼肉比较容易熟,大火煮几分钟即可。

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