love烘焙
2017-11-28
1.将冻的蛋挞皮取出放在烤盘中。
2.鸡蛋和蛋黄放在碗中搅匀。
3.将淡奶油，奶，糖一起搅匀，筛入低粉搅匀。
4.黄桃切在小丁。
5.放在挞皮里。
6.将挞水用筛网滤到挞皮里八分满。
7.烤箱220度预热，中下层，上下火20分钟。20分钟后放到中层5分钟上色。
根据烤箱的不同增减烤的时间。要放在烤箱中下层烤，这样才不容易在蛋挞皮底部积油不起层。
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