1.首先和好面糊,放少许盐,加上鸡蛋搅匀,然后加入适量油搅匀~~
2.加入韭菜末,搅匀
3.面糊浓度可根据个人喜好,喜欢软的可以和稀一点
4.用不粘锅摊饼,熟了自然离锅,一点都不粘,特好用,翻个个就能闻到韭菜的香味儿了
5.OK 出锅
所有的料都在面里,摊饼时很方便,而且一点都不油腻~~美味
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