电饭锅也能做美味
2017-04-02
1.准备圆生菜一个
2.生菜洗净后，用手把生菜掰成小块
3.锅中烧水，水中加入少许油和糖防止生菜变色，水开后放入生菜，快速焯一下
4.蒜切碎备用
5.锅中放油小火，加入蒜末翻炒变黄，加入耗油，生抽，糖和少量的水
6.将汤汁烧开，沟个薄欠
7.将汤汁浇到生菜上，完成
1、炒蒜一定小火，蒜很容易糊。生菜焯水要很快捞起，要不生菜就不脆了，而且营养也流失了。
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