1.准备鸡肉
2.葱中间一分两半
3.用刀背将鸡肉拍松
4.拍松后的鸡肉
5.切成丁状
6.除椒盐、油以外的所有调料与鸡肉混匀,做个按摩
7.准备鸡蛋、面粉机面包糠
8.将每个鸡肉分别蘸面粉、鸡蛋、面包糠,摆在烤盘上
9.烤箱上下火预热10分钟,放入烤箱内180度上下火20分钟
10.出锅
11.撒上椒盐
鸡胸肉一定要用刀背松一松才好入味。
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