杉杉小厨房
2017-11-12
1.准备一个大芋头；
2.把香芋削去皮，洗净；
3.香芋切四方小丁；
4.排骨切块，加入盐、糖、生抽、淀粉、植物油、鸡粉等，一起拌匀，稍腌制一会儿；
5.将香芋丁加入到排骨中，拌匀；
6.蒸锅烧开水，排骨入锅，隔水蒸20~30分钟，视材料多少和个人喜好而定。
香芋越大个越粉，越好吃。整个制作过程非常简单，工作繁忙的朋友可以事先把东西腌好放冰箱，需要的时候取出来，一边煲饭一边蒸排骨（这两样都不用看守着的），另一头自己再炒个青菜，完美的一餐就搞定了
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