吃菜不是饭 2017-12-11

主料

• 西红柿80
• 西兰花250

辅料

• 葱头适量
• 盐适量
• 油适量
• 蒜片适量

步骤一

1.西兰花掰块后放入淡盐水中浸泡20-30分钟左右冲洗干净。

步骤二

2.放入沸水中后在水中点几点食用油和食盐，保持翠绿。

步骤三

3.捞出老过凉水捞出控水，西红柿切块，葱蒜备好。

步骤四

4.炒锅倒油加热，放入葱头和蒜片爆香后放入西红柿炒出少许汤汁。

步骤五

5.放入焯熟的西兰花翻炒。

步骤六

6.放入适量食盐翻炒片刻即可。

步骤七

7.颜色鲜亮吧！

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