1.准备好食材,荷兰豆摘洗干净斜刀切,虾仁清洗干净,全部要焯水,捞出备用。
2.炒锅倒油加热,放入葱花爆香。
3.放入焯好的荷兰豆和虾仁进行快速翻炒。
4.放入食盐即可,大火翻炒片刻即可。
5.装盘开吃。
荷兰豆和虾仁不要焯水时间过长。要用大火快速翻炒,放入食盐翻炒均匀即可。
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