有食同享
2018-01-30
1.准备好原材料
2.姜蒜切成片，大葱切成小段
3.五花肉放入锅里煮熟，加入几片生姜和适量料酒一起煮
4.煮熟的五花肉切成薄片
5.锅里放油爆香葱姜蒜
6.放入五花肉煸炒
7.加入适量豆瓣酱，继续煸炒
8.炒出油分后出锅待用
9.用煸炒五花肉炒出的油爆炒西兰花，加入适量盐和少许生抽，翻炒均匀
10.西兰花炒熟后，加入炒好的五花肉翻均匀
11.出锅了
一：五花肉要小火慢慢煸炒；二：炒五花肉时加入了豆瓣酱，不要放盐了；三：西兰花要大火爆炒。
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