风干小木鱼 2018-02-02

主料

• 里脊肉500

辅料

• 油适量
• 糖适量
• 盐适量
• 醋适量

步骤一

1.把里脊肉洗净，晾干，放点盐腌一下，再裹上生粉

步骤二

2.把里脊肉放油里煎一下

步骤三

3.里脊肉煎到金黄色即可，把油沥干

步骤四

4.里脊肉煎好放一边待用

步骤五

5.在锅中放入水，油，糖，盐，醋，调制糖醋口味

步骤六

6.加入生粉勾芡，做成糖醋酱状

步骤七

7.然后把里脊肉下锅

步骤八

8.里脊肉和糖醋酱混合炒匀

步骤九

9.色香味俱全的糖醋里脊肉就做好了

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