1.主料洗净
2.鸡蛋打入碗内加盐搅匀,黄瓜,番茄切片
3.油锅烧热倒入鸡蛋快速滑炒
4.炒熟装碗备用
5.锅内留底油倒入蒜末炒出香味
6.倒入黄瓜翻炒
7.翻炒一分钟后倒入番茄
8.最后倒入鸡蛋,在放入少许盐和五香粉翻炒均匀就可以了
黄瓜和番茄不用炒太长时间,黄瓜的脆和番茄的酸别有一番风味
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