麦兜小厨
2017-11-28
1.把材料该切片的切片，切小段的切小段。
2.把肉切片，放生抽，老抽，料酒，盐，菱粉，姜粉和胡椒粉拌匀。
3.把鸡蛋摊了。盛出备用。
4.热锅里放油，放葱花。放木耳和黄花。
5.放一些清水。
6.放柿子椒，放一些生抽。
7.放黄瓜片。
8.最后放鸡蛋。
9.出锅。
如果想让颜色好看，可以把绿色柿子椒换成红色的，我的这个是最后剩下的半个，不能浪费啊。最后我没有放淀粉水，因为我在拌肉的时候已经加了，所以就不用再放了。
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