胃的美味
2017-07-23
1.准备一截葱，和两个鸡蛋
2.鸡蛋打入碗中
3.切葱花
4.鸡蛋加入十三香和少许盐，打散
5.起油锅，热锅凉油，放入葱花炒香
6.淋入打好的鸡蛋液
7.待表面凝固以后，翻面，再煎几秒钟就可以了
葱花炒的时间不宜太长，稍出葱香味就可以了，否则容易糊了鸡蛋淋入以后要转一下锅，避免蛋液太厚不容易熟
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