梅子 2017-11-28

主料

• 鸡腿3个

辅料

• 葱小段
• 大料2个
• 红烧酱油2勺
• 花椒1小撮
• 糖1勺
• 姜4片
• 红椒1根

步骤一

1.鸡腿洗净

步骤二

2.放在清水中，烧开焯10分钟

步骤三

3.所有配料中的葱、姜、大料、花椒、红椒放在小砂锅中，备用

步骤四

4.把焯好的鸡腿放在砂锅中加入酱油、糖、开水

步骤五

5.烧开后改中火，炖到汤汁变浓

步骤六

6.关火后稍放一会儿，盛出就可以食用了

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