神厨奶爸
2017-11-28
1.准备好所有的材料。
2.将除了黄油外的所有材料倒进厨师机的搅拌桶内，开启2档开始搅拌面团。
3.搅到面团稍具光滑后加入软化的黄油。
4.继续用2档搅拌面团，搅拌至面团变得光滑，具扩展阶段。
5.将面团取出揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
6.将松弛好的面团分割成8等份，用手搓成圆椎形，松弛10分钟。
7.将松弛好的圆锥形捍成长20-25厘米的三角形。
8.在宽的一头切一个小口。
9.向两边翻开。
10.用双手将面团往下卷起，再将卷起的两头搓尖。
11.将面团排放在烤盘上，两头向内弯，整成牛角形。
12.放温暖处松弛20分钟。
13.松弛完后在面团的表面均匀的刷上蛋液。
14.放进预热至上下火为170度的烤箱中层，烘烤10分钟。
15.取出，刷上一层融化的黄油，放进烤箱烘烤5分钟，再取出刷上一层融化的黄油，最后烘烤5分钟左右，面包表面金黄即可。
工具：COUSSCM-5501厨师机、CO-3701O烤箱
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
