冰糖姑娘
2017-11-28
1.面团制作：将主料中的材料处黄油外混合光华后，加黄油揉至扩展阶段进行基础发酵；
2.馅料制作：将辅料中的黄油25克、细砂糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶25克。将黄油室温软化，用打蛋器打均匀；加入细砂糖，搅拌均匀；分次加入全蛋，再搅拌均匀；加入椰蓉拌匀；加入牛奶拌匀后稍放一会儿，让椰蓉吸足水分。
3.发至两倍大小。
4.排气滚圆，松弛15分钟。
5.面团压扁擀成长方形，翻面，底边压薄。
6.均匀地撒上椰蓉馅。
7.从上而下卷成圆筒形。
8. 分割切段，切口朝上放入模具，最后发酵。
9.表面刷蛋液，预热烤箱180度15-20分钟。
没有模具，切面后放在烤盘中也可以。
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
用电饼铛做烧饼，简单好吃，外焦里嫩。电饼铛煎饼，通常会很干，…
九月九重阳节，带上像蜂窝一样的蜂糕，以吃蜂糕来助登高之兴。呈…
