1.准备好大葱,包菜洗净,将包菜撕成块状
2.锅中加油倒入包菜,炒至变软
3.盛出备用
4.调好醋,酱油,蒜,老干妈汁(忽略我的碗)
5.锅中加油小火将辣椒炒香
6.倒入包菜
7.加入调好的汁,翻炒均匀
8.盛出备用
1、包菜先炒7成熟可以减少烹饪时间。2、调味汁最好先调好,因为做的时候也许会掌握不好,比如醋到多了,这样就会影响口感。
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