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神奇的圣诞树

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神奇的圣诞树
汤达人 2017-11-28

神奇的圣诞树

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
神奇的圣诞树做法图解1)

1.做圣诞树的主要材料:1个土豆,1个西兰花,还有1片红萝卜,胡萝卜可以多备几块

步骤二
神奇的圣诞树做法图解2)

2.土豆削皮切块

步骤三
神奇的圣诞树做法图解3)

3.把土豆片隔水蒸至软烂

步骤四
神奇的圣诞树做法图解4)

4.用小刀把红萝卜片切成星星形状,剩下的碎粒可以做树上的装饰

步骤五
神奇的圣诞树做法图解5)

5.西兰花洗净切好备用,下面的茎部可别浪费,对半切开当树干

步骤六
神奇的圣诞树做法图解6)

6.把西兰花胡萝卜用油盐水焯熟

步骤七
神奇的圣诞树做法图解7)

7.蒸软的土豆用匙羹压成泥,加点盐和胡椒粉调味,蛋白加点盐稍搅拌备用

步骤八
神奇的圣诞树做法图解8)

8.把土豆泥在盘子里做出圣诞树的形状

步骤九
神奇的圣诞树做法图解9)

9.把西兰花逐个摁在土豆泥上,拼出圣诞树造型。再把红萝卜星星插在顶,碎粒铺在西兰花上,圣诞树就做好了

步骤十
神奇的圣诞树做法图解10)

10.用适量的水加点盐和胡椒粉煮个汁,加入蛋白马上关火。

步骤十一
神奇的圣诞树做法图解11)

11.把蛋白汁铺在“树”上和“树”底,就有点下雪的感觉啦

1.最后的蛋白汁尽量调稀一点,这样效果会更好2.装饰可以按自己的创意用各式材料

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