酸奶小菜心
2017-11-28
1.鸡蛋两个，葱切成葱花备用！
2.葱花，鸡蛋放到面粉中，加少许盐，搅和！
3.加水，水要一点点的加！搅和中！！！
4.水加到使面粉鸡蛋成糊状，筷子一搅成“流”状！
5.锅内放少许油，倒入面粉鸡蛋液，小火煎！煎成金黄色！
6.翻面，煎另一面，煎成金黄色，出锅，开吃！
1.一定要先放鸡蛋，省得先加水后，面粉调成糊状后，加鸡蛋，又把面粉稀释了！2.一定要小火，要不然就糊了！
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