1.五花肉洗净切小块,加入盐,料酒,胡椒粉,花椒粒腌30分钟
2.放入红薯粉
3.,加适量温水拌匀
4.锅里倒入1斤菜籽油
5.油温5.6成热时下入酥肉炸,炸至金黄色
6.捞出
酥肉要炸两次.第二次等油温升至7-8成热时下入,炸1分钟捞出.可红烧,可煮汤.也可当零食吃,怕上火的妹妹们要少吃哦
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