1.全部材料大集合
2.热牛奶中加入红糖、蜂蜜搅拌融化
3.面粉、小苏打粉过筛放入拌合
4.与小苏打 4.5克 姜汁13克 黄油100克,揉匀
5.包上保鲜膜入冰箱冷藏1小时左右
6.从冰箱取出松弛好的面么团,轻轻擀压成一张3-5厘米厚的薄片
7.将事先裁好的房屋模型铺在面饼上,按形状切好(用滚刀最好),在面片上餐叉扎上小孔方便排气避免鼓起大包
8.烤箱预热175度15分钟就好了,稍加冷却拿出晾凉。 糖霜材料:蛋白半颗,糖粉150克。用打蛋器打至湿性发泡感觉打蛋器沉甸甸的时候就好了,将糖霜装入裱花袋备用
9.把所有模型烤完晾凉之后就开始组装了,粘的时候最好是前片与墙体一起粘,这样因为有支撑不老是用手扶着,稍加凝固再粘后片与墙体
10.静置30分钟再把房顶加上,这个时候就要用手扶着10分钟左右才可以松开
11.接下来粘上小门、圣诞树、巧克力娃娃、小雪人等装饰物,最后撒上糖粉制造下雪的场景
12.我用一下午的时间做的圣诞节的礼物,希望收到它的人能够喜欢它
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