一杯两盏淡酒
2017-11-28
1.鸡腿洗净用到划几刀，并用牙签到处扎些小洞
2.用姜蒜、酱油、盐、花椒粉、胡椒粉、十三香等调料腌制十分钟
3.倒入蚝油抹遍整个鸡腿
4.冰箱冷藏一晚上
5.烤盘铺上锡纸，将鸡腿用剪刀剪开，铺在锡纸上
6.烤箱200度上下火预热，将鸡腿放入，180度，烤25分钟
7.西蓝花盐水浸泡后洗净
8.锅中烧水，水开后放入西蓝花，加入适量的食盐
9.煮好后捞出放盘中
10.将烤好的鸡腿放上面即可
鸡腿一定要腌制入味儿，用刀划的同时可以用牙签扎几个小洞
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