快乐厨妈
2017-11-28
1.准备材料，豆腐一斤（切成小块），皮蛋3个。
2.皮蛋切成小块
3.将切好的皮蛋和豆腐放到小盆里。
4.分别依次放入盐，味素、酱油、醋、香油、香菜沫。
5.将倒入调料和皮蛋、豆腐拌匀后便可盛盘上桌了。
搅拌时间不宜过长，要不豆腐会搅拌碎了。
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