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自己做的生日面

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自己做的生日面
美美的小桌 2018-01-03

自己做的生日面

准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的生日面做法图解1)

1.新鲜草鸡一只煲汤,酥后捞出切块,鲜汤备用。

步骤二
自己做的生日面做法图解2)

2.草鱼开片,过油,成爆鱼。

步骤三
自己做的生日面做法图解3)

3.鸡蛋打匀摊成皮,切丝。

步骤四
自己做的生日面做法图解4)

4.菠菜烫熟备用。

步骤五
自己做的生日面做法图解5)

5.河虾红烧或白灼都可。其他的虾当然也行。

步骤六
自己做的生日面做法图解6)

6.鸡汤,红烧肉汤调合,加煮熟的面条,加红烧肉,加爆鱼,加虾,加鸡块,加蛋皮丝,加菠菜,一碗热腾腾的生日面做好了!

主要是底汤的制作,鸡汤没技术含量,主要是红烧肉汤的制作,我家的汤底比较甜一些哦!

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