大粥虾
2017-07-26
1.将羊肉切片，姜切末蒜留少许不切，其余的切末，羊肉加盐料酒腌制20分钟
2.将青椒扯到把子洗净
3.切圈
4.萝卜洗净切块
5.青笋洗净切厚片
6.锅里烧油
7.下姜末和少许蒜末炒香
8.放入腌好的羊肉片炒散
9.放入蒜继续炒
10.放入青椒圈胡椒粉炒匀
11.加水烧开
12.放入萝卜
13.放入青笋
14.倒到砂锅里小火慢慢煲，放入少许盐，鸡精沾蘸水开吃
15.调好蘸水，蘸水是由辣椒油，盐，酱油，花椒面，鸡精香油蒜末调成
煮的时候放点胡椒粉
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