炒茄子久久 2018-02-12

主料

• 菜心500

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 大蒜适量
• 蚝油适量

步骤一

1.菜心去老叶洗净

步骤二

2.大蒜切末

步骤三

3.锅内放水烧开放适量盐和油放入菜心灼水

步骤四

4.灼至变色

步骤五

5.捞出摆盘

步骤六

6.淋上蚝油

步骤七

7.炒锅热油放入蒜末炒香

步骤八

8.浇到菜心上即可

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