茂茂爱厨艺
2017-11-28
1.准备面肥。
2.面肥加适量的温水加入面粉。
3.和成光滑的面团，盖上盖等待发酵。
4.将适量的碱面放在发酵好的面团上加适量的水反复揉均匀。
5.将面团放在面板上。
6.揪成大小适中的面挤子。
7.将挤子揉光滑拍平。
8.提前做好的豆沙馅准备好。
9.将适量的豆沙馅放上。
10.做成馒头状。
11.做好的豆沙包。
12.摆放在蒸锅上。
13.盖上盖上汽蒸20分钟。
14.蒸好的豆沙包。
包好的豆沙包坯子码放在锅中后在开火蒸。
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