1.准备好鲜奶和酸奶备用!
2.将装酸奶的容器用开水煮沸消毒!
3.取出晾干备用!
4.容器内放入适量白砂糖!
5.倒入500克鲜奶!
6.再加入100克酸奶!
7.混合均匀!
8.将容器加盖放入添有温水的酸奶机中加热!
9.大概7-8小时的时间就可以完成发酵了,看是不是很浓稠啊!
10.将做好的酸奶装放小瓶子中,放入冰箱冷藏
发酵的时间视季节不同稍有差别,冬季的话要稍微长一点。不喜欢吃太甜的话可以不要放糖,毕竟市售的酸奶中已经含有了糖份。
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