1.土豆去皮,洋葱,咖喱
2.土豆切成滚刀块,然后放入水中泡去淀粉
3.洋葱切片,胡萝卜切块,咖喱取两块
4.锅中热油
5.放入洋葱和胡萝卜炒出香味
6.放入土豆翻炒
7.加入水煮沸
8.放入咖喱
9.煮至汤汁变少土豆软烂,加入盐调味
10.收汁就可以了
最后汤汁不要收得太干
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