胃的美味
2017-11-28
1.花菜半朵。西红柿一个。
2.花菜切好后放在清水里面加盐泡15分钟去除农药残留或者小虫子。
3.西红柿洗净后放开始去烫之后再撕皮很好撕的。
4.西红柿切小丁儿备用。
5.花菜放锅里开水里面去烫2分钟。
6.捞出来放冷水里面泡一下、再沥水备用。
7.坐锅烧油。
8.把西红柿丁放下去中火翻炒2分钟。
9.加点盐调味。
10.倒点生抽，不要太多。一点就好。不然很黑。
11.下焯水过的花菜一起翻炒均匀即可出锅了。（大概翻炒30秒）
12.装碗碗咯！
花菜焯水后的不宜久炒。焯水之后都已经断生的。
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