百合草莓 2017-11-28

主料

• 高筋面粉300

辅料

• 酵母3
• 葡萄干100
• 盐3
• 鸡蛋1个
• 奶粉20
• 玉米油30
• 糖30
• 水120

步骤一

1.除玉米油以外所有材料混合，糖、盐各放一角

步骤二

2.和面30分钟

步骤三

3.加入黄油后发面90分钟（其中有30分钟还是和面）

步骤四

4.取出排气静置15分钟后分成三份，擀成牛舌状

步骤五

5.放入葡萄干

步骤六

6.放入面包机内筒

步骤七

7.发面60分钟，烘烤50分钟（烘烤时面包机外筒用锡纸包裹）

步骤八

8.出锅

步骤九

9.上桌

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