1.准备好所需原料,面包机内胆事先用开水烫洗干净
2.把牛奶全部倒入桶内
3.加入酸奶发酵菌
4.启动和面功能1分钟.是为了把发酵菌搅拌均匀
5.启动酸奶功能.我的面包机酸奶程序是8个小时
6.因为时间有点晚了.这是发酵了6个半小时的样子.做酸奶6到10个小时都是可以的.
7.准备好装酸奶的容器.也是都要开水烫洗干净的.
8.倒入碗中.放冰箱冷藏
9.吃的时候加适量糖或者其他的果酱,蜂蜜.
10.是不是很简单呀.
面包机内胆和装酸奶的容器要清洗干净后用干水烫洗.没有面包机也可用带发酵功能的烤箱制作.
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