小兔快跑
2017-12-04
1.把栗子煮好剥开，趁热剥。里面的皮要从比较尖的一头开始剥
2.鸡肉切块
3.先把鸡肉焯一下
4.锅里放姜，葱，辣椒，大料
5.把鸡肉放进去翻炒
6.加入老抽，生抽，料酒，醋翻炒
7.把栗子放进去翻炒
8.加上水没过鸡，加一小勺糖，适量盐，炖一个小时
无论加栗子，还是蘑菇，还是什么的，差不多都这么做
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