草莓果酱
2017-11-30
1.面粉加入酵母和水揉成光滑面团发至2倍大。
2.取出排气。
3.擀成3mm薄饼。
4.植物油中加入葱花和盐搅拌均匀后涂在饼上。
5.卷起来。
6.切成小段。
7.两个切面向上翻后用力抻长。
8.扭成花卷。室温醒发15分钟。
9.放入蒸锅蒸至上汽后15分钟左右。
花卷的形状可以根据自己的喜好来弄。
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